Ett av recepten jag tittade på var en fiskgrytamedmorot, purjolökoch kapris. Förra året samarbetade Allt om Mat med Expressen och sålde kokböcker med tema från olika länder
Tillsätt morot, fänkål och potatis. Ansa och skär fänkål ochpurjolök i strimlor. Lägg hälften av basilikacrèmen i en skål att servera till grytan Saffransdoftande fiskgryta
4 900 g potatis 250 g broccoli Fiskgryta 1 morot 1/2 purjolök 1/2 apelsin 2 1/2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) 1 msk maizena majsstärkelse 1/2 msk curry salt och peppar 600 g torskfilé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
FISKGRYTAMED SAFFRANSAIOLI OCH VITLÖKSPAINRICHE. Man får vara sig själv och behöver inte visa upp den perfekta solbrännan, den (o)gymmade baddräktskroppen… eller gå omkring med ett ständigt leende på läpparna och nynna somriga Pripps Blålåtar på nån kobbe i en skärgård